Instrucciones para tuitear mientras comes calçots

En Barcelona Travel Bloggers estamos interesados en innovar y practicar con las nuevas tecnologías. Por eso, el pasado fin de semana, algunos miembros de la asociación se prestaron para un novedoso estudio que está llamado a establecer un nuevo paradigma en cuanto al uso de las redes sociales.

Nos referimos claro está a la primera calçotada 2.0. El estudio consistía en aunar tradición con nuevas tecnologías. En esta época del año, los calçots, un plato típico de la gastonomía catalana que consiste en unas cebollas, los calçots, que se hacen al fuego y que van acompañadas de una salsa de romesco muy peculiar, son la base de la calçotada, toda una fiesta gastronómica, originaria de Valls, excusa, como cualquier otra para pasar un buen rato con los amigos.

comiendo calçots

Los calçots se comen con la mano, y dado que están cocinados al fuego, suelen dejar una tizne negruzca en los dedos al pelarlos (se quita la piel exterior y se come el interior, tierno, blanco y cremoso). Pero, entonces con esos dedos pringados ¿Cómo unos tuiteros pueden hace uso de su móvil?

Os adelantamos las intrucciones para tuitear mientras comer calçots:

  • Tuitea primero, antes de comerte el primer calçot.
  • Pela un calçot.
  • Disfruta
  • Límpiate las manos.
  • Vuelve a tuitear

No hay más. Y tiene que ser por este mismo orden, aunque si sois un grupo de tuiteros, como los asistentes, os podéis turnar para intentar conseguir ser Trending Topic, y si no, al menos, habréis disfrutado de una buena calçotada.

benvinguts calçots

Lugar del estudio: Font de les planes (Barcelona)

En el ambiente cargado de humo de calçots, una niña aprendiendo a saltar a cuerda, un chute de pelota, música latina, adolescentes paseando sus ganas de gustar, pasando, como buenos adolescentes, de los calçots, dos guitarras y palmas de unos gitanos catalanes de Gràcia, unos japoneses innovando en la parrilla con sus brochetas…

Los cocineros

Los cocineros

Participantes:

Jessica del blog  Hola yessica

Ana Salvá

Mariana del blog Travelthirst

Àlex i Cris del blog Ahora toca viajar

Edgardo y Juli del blog Un mundo de experiencias

Amadeu del blog Amadeudeu

Victoria Morell

 

Filólogo, viajero y blogger en Ahora Toca Viajar

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Comments (2)

  1. gracias por los consejos… quiero probrarlos algún dia
    hay una época especial del año o se pueden degustar todo el año

  2. […] e información a los turistas.  El mes finalizó con  gastronomía catalana, con la primera calçotada 2.0 en las Font de les […]

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