Actividad de #BcnTB3Anys: Taller de Sushi

taller de cocina sabores

Durante el tercer aniversario de la Asociación de Barcelona Travel Bloggers, el pasado mes de Julio, se realizaron varias actividades en la ciudad de Barcelona y alrededores, una de ellas consistió en un taller de cocina para aprender a hacer Sushi.

tortilla japonesa
Lika haciendo una tortilla japonesa

El taller fue impartido por la japonesa más salada que puede existir, Lika hace muchos años que vive en España y, de hecho, su acento es más cercano al cubano que al japonés, además es una verdadera Show-woman que os hará disfrutar de unas cuantas horas de diversión a la par que aprendéis a cocinar esta receta tan mítica de la gastronomía japonesa. Ir con un grupo de amigos es la mejor opción.

espacio taller de cocina sabores

La empresa Taller de cocina Sabores tiene un espacio de lo más espectacular para la realización de este taller, en el barrio de la auténtica Gràcia, y con un ambiente abierto y amplio y una decoración de lo más moderna, el local dispone de todos los utensilios que necesitas para preparar esta receta, te sentirás muy a gusto y con espacio más que suficiente para un grupo grande como era el nuestro.

espacio taller sushi

La duración del taller es bastante extensa, alrededor de 4 horas, dado que realizamos cuatro preparaciones distintas de Sushi. Hoy Lika nos enseñará a elaborar un rollo de arroz con el alga interior, otro con el alga exterior y otro en forma de cono. Además de la sorpresa que nos ha preparado, nos enseñará a preparar una tortilla japonesa y a incorporarla a nuestra receta de sushi.

elaboración sushi

Es curioso cómo uno puede viajar sin salir de su propia ciudad, verdad? Cómo la gastronomía nos hace soñar tanto con una cultura distinta a la nuestra, y es que se aprende mucho de un lugar, de su historia, sus costumbres… a raíz del tipo de comida uno puede llegar a amar un lugar, a tener ganas de viajar a él para poder descubrir directamente, in situ, esa cultura tan “extraña”, como lo es la japonesa.

sushi taller de cocina

No hace falta que seas un gran cocinillas para asistir a uno de estos talleres, porque la clave está en la diversión, en pensar en pasar un rato divertido, mientras uno aprende o no, quizás solo le sirva para ese momento determinado, pero al fin y al cabo se llevará una experiencia única que le creará unos recuerdos bien gratos y un broche de oro para un fin de semana espectacular como ha diso este #BcnTB3Anys 

¡Os esperamos para el próximo año! ¿Os apuntáis?

Author:
Travel Blogger en 365 Sábados Viajando, Community Manager, escritora y sobretodo una apasionada y romántica viajera que intenta siempre transmitir lo que un destino le dejó en el corazón :)
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